Guillermo Nicosia, “Mi arte es hacer del chocolate una experiencia”

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Guillermo Nicosia, “Mi arte es hacer del chocolate una experiencia”

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La Goulue Chocolatier logró combinar el sabor del chocolate con los conocidos Malbec, Cabernet y extra brut. Guillermo Nicosia y su mujer se inspiraron en “la glotona”, una famosa bailarina de cancán del Montmartre que fue inmortalizada por Toulouse – Lautrec , para traer a la mesa sabores únicos.

Hoy, Guillermo quien se describe como: “casado, 2 hijos de 2 y 4 años, Ingeniero industrial que trabajó durante 12 años en la industria, en relación de dependencia, principalmente en la automotriz; amante del deporte, de la vida al aire libre y del ritual del asado”, nos demuestra una vez más, que todos los caminos conducen al arte y que no se puede escapar de ella.

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¿El arte en cinco palabras?

Libertad, seducción, transparencia, humildad, perseverancia. 

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¿Color preferido?

Amarillo.

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¿Tenés alguna obra de arte en tu casa? ¿Cuál?

Unas láminas de “La primavera” de Bottichelli y “Las bailarinas” de Degas.

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¿Tenés un artista en tu familia? 

No, no somos de antecedentes artísticos. Sí tenemos familiares que pintan como hobbie pero no siento que haya influido.

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¿Un momento de inspiración?

Los viajes.

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¿Qué querías ser cuando eras chico?

Jugador de Fútbol en un principio. Luego fui virando desde economista, químico, hasta llegar a convertirme en Ingeniero. Más allá de la profesión, lo que fui construyendo con el tiempo es el deseo de emprender.

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¿La última muestra de arte que fuiste a ver o la que más te impactó?

La última visita al MoMA fue inspiradora desde Touluse hasta Warhol.

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¿Artista preferido?

Touluse Lautrec.

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Si te digo arte plástico y chocolatería ¿Qué me decís?

Son 2 fenómenos artísticos de expresión. Creo que hay mucha similitud entre ambos.

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¿Cuál es tu arte?

Mi arte es hacer del chocolate una experiencia.

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¿Alguna actividad que hagas relacionada con el arte plástico?

Diseño de productos, packaging.

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¿En qué momento de la historia del arte plástico hubieras nacido?

Impresionismo, post-impresionismo.

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¿Qué mata tu creatividad?

La inacción y la burocracia.

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¿Tu musa inspiradora?

Carla Florencia Berardi, mi mujer.

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Contagianos un poco de tu inspiración con alguna canción / videoclip

   Una gran canción inspiradora, Mientras Bailas del Duo Coplanacu.

Autor: Magdalena Ehul
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